Комбо-наборы

Сет 3 пиццы 25 см
Соберите три любимые пиццы в один сет. Делитесь кусочками и пробуйте разные вкусы.
1 590 ₽
Пицца 25 + Напиток
Пицца 25 см и напиток на выбор. Соберите своё сочетание для обеденной паузы в Ферменто!
Предложение действительно при заказе в зале с 12:00 - 16:00 (будни), не суммируется с дополнительными скидками и баллами.От 590 ₽
Пицца 32 см

С лососем и страчателлой 32 см
Нежная пицца с лососем, страчателлой и моцареллой на сливочной основе. Каперсы подчёркивают вкус рыбы, а лимонная цедра добавляет свежий цитрусовый аромат.
1 950 ₽600 г
Средиземноморская с анчоусами 32 см
Яркая пицца с анчоусами, оливками и вялеными томатами на томатной основе с моцареллой. Каперсы добавляют пикантность, а микрозелень - свежесть.
1 190 ₽565 г
Четыре сыра 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), сливки 30-33%, пармезан, моцарелла, голубой сыр, масдаам, черный перец.
1 190 ₽530 г
Пикантный ананас 32см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), томатный соус, моцарелла, ветчина, ананас обжаренный, халапеньо, свежий базилик микрозелень.
1 190 ₽642 г
Неаполитанский курник 32см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), сметанный соус, моцарелла, бедро куриное, шампиньоны, вешенки, зеленый лук.
990 ₽665 г
Креветки и Лимон 32см
Креветки и томаты черри на нежном соусе из маскарпоне со сливками. Лимонная цедра и микрозелень добавляют свежести.
1 390 ₽647 г
Ферменто Бургер 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, сыр чеддер, бекон, фарш говяжий, огурец маринованный, лук красный, помидор, соус гриль, салат айсберг.
1 350 ₽746 г
Сливочная курица 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), куриное бедро, сливочно-сырный соус, лук красный, пармезан, масло оливковое, перец черный молотый, рукола.
990 ₽554 г
Маргарита 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), моцарелла, пармезан, базилик свежий микрозелень, оливковое масло.
850 ₽563 г
Белые грибы и трюфель 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), сливки 33%, пармезан, моцарелла, шампиньоны, белые грибы, трюфельное масло, рукола.
1 090 ₽573 г
Курица BBQ 32 см
Курица, моцарелла и красный лук с томатным соусом и BBQ. Сочная пицца с ярким акцентом барбекю.
990 ₽647 г
Мама Мия пикантная 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, пеперони, бекон, перец болгарский, лук красный, перец хлапеньо.
1 090 ₽670 г
Пеперони от Шефа 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, пепперони, соус чили-мед, орегано, паприка, рукола.
1 190 ₽644 г
Тыква - Горгонзола 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), тыква, сливки, пармезан, моцарелла, сыр с голубой плесенью, бекон, соус чили-мед, шалфей фри, тыквенные семечки, оливковое масло.
1 090 ₽550 г
Пеперони 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, пеперони.
1 090 ₽612 г
Мясная 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), томатный соус, моцарелла, ветчина, бекон, пеперони, болгарский перец, лук красный, кукуруза консервированная, соус BBQ.
1 190 ₽752 г
Ветчина и Грибы 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), томатный соус, моцарелла, ветчина, шампиньоны, трюфельное масло, петрушка свежая рубленая.
990 ₽629 г
Диабло 32 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, дрожжи), соус томатный, моцарелла, салями, халапеньо, лук красный, перечное масло.
990 ₽585 г
Пицца 25 см
С лососем и страчателлой 25
Нежная пицца с лососем, страчателлой и моцареллой на сливочной основе. Каперсы подчёркивают вкус рыбы, а лимонная цедра добавляет свежий цитрусовый аромат.
1 300 ₽385 гСредиземноморская с анчоусами 25
Яркая пицца с анчоусами, оливками и вялеными томатами на томатной основе с моцареллой. Каперсы добавляют пикантность, а микрозелень — свежесть.
690 ₽359 г
Ферменто Бургер 25
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, сыр чеддер, бекон, фарш говяжий, огурец маринованный, лук красный, помидор, соус гриль, салат айсберг.
850 ₽445 г
Креветки и Лимон 25см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус маскарпоне со сливками, моцарелла, креветки, томаты черри, микрозелень микс, цедра лимона, сушеный чеснок.
840 ₽398 г
Неаполитанский курник 25см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), сметанный соус, моцарелла, бедро куриное, шампиньоны, вешенки, зеленый лук.
690 ₽430 г
Пикантный ананас 25см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), томатный соус, моцарелла, ветчина, ананас обжаренный, халапеньо, свежий базилик микрозелень.
690 ₽389 г
Белые грибы и трюфель 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), сливки 33%, пармезан, моцарелла, шампиньоны, белые грибы, трюфельное масло, рукола.
620 ₽319 г
Ветчина и грибы 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), томатный соус, моцарелла, ветчина, шампиньоны, трюфельное масло, петрушка свежая рубленая.
600 ₽349 г
ОстрыйДиабло 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, дрожжи), соус томатный, моцарелла, салями, халапеньо, лук красный, перечное масло.
600 ₽337 г
Маргарита 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), моцарелла, пармезан, базилик свежий, оливковое масло.
480 ₽308 г
Мясная 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), томатный соус, моцарелла, ветчина, бекон, пеперони, болгарский перец, лук красный, кукуруза консервированная, соус BBQ.
650 ₽387 г
Пеперони от шефа 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, пепперони, соус чили-мед, орегано, паприка, рукола.
650 ₽335 г
Сливочная курица 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), куриное бедро, сливочно-сырный соус, лук красный, пармезан, масло оливковое, перец черный молотый, рукола.
600 ₽329 г
ХитТыква - горгонзола 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), тыква, сливки, пармезан, моцарелла, сыр с голубой плесенью, бекон, соус чили-мед, шалфей фри, тыквенные семечки, оливковое масло.
650 ₽322 г
Четыре сыра 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), сливки 30-33%, пармезан, моцарелла, голубой сыр, масдам, черный перец.
690 ₽302 г
Пеперони 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, пеперони.
620 ₽352 г
Курица BBQ 25 см
Состав: фирменное тесто (мука, вода, соль, оливковое масло, дрожжи), соус томатный, моцарелла, курица, лук красный, соус BBQ.
660 ₽402 г
Пиццетта для одного

Пиццетта 3 Сыра
Три сыра в небольшой пиццетте. Для сырного настроения и вкусной паузы среди дня.
290 ₽170 г
Пиццетта ветчина и грибы
Любимое сочетание ветчины и грибов в небольшой пиццетте. Удобно взять на перекус.
290 ₽180 г
Пиццетта курица BBQ
Курица с ярким акцентом BBQ в небольшой пиццетте. Для тех, кто любит вкус барбекю.
290 ₽200 г
Пиццетта пепперони
Небольшая пиццетта с пряной пепперони. Любимый вкус в формате перекуса.
290 ₽185 г
Салаты
- 540 ₽287 г
Томаты страчателла
Томаты со сливочной страчателлой, зелёным маслом, кремом-бальзамико и микробазиликом. Подаём с тёплой фокаччей с пармезаном.
560 ₽268 г- 860 ₽260 г
Цезарь с курицей
Тёплая курица, хрустящие листья салата, черри и пармезан с соусом на анчоусах и чесноке. Вместо сухариков: чипсы из нашего ферментированного теста.
540 ₽300 г
Закуски

Сырное ассорти
Подборка сыров для неспешного вечера. Попробуйте разные сочетания и найдите любимое.
450 ₽142 г
Картофель фри
Золотистый картофель с хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Добавьте любимый соус.
190 ₽157 г
Батат фри
Сладковатый батат с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Для тех, кто хочет попробовать фри по-новому.
240 ₽152 г
Куриные крылья в азиатском стиле
Куриные крылышки в азиатском исполнении. Возьмите к пицце или как самостоятельную закуску.
390 ₽269 г
Картофельные дипперы фри
Картошка, которая создана специально для соуса! Необычная форма картошки фри в виде "ложечки" и соус от шефа так и побуждают попробовать.
190 ₽154 г
Фокачча с пармезаном
Фокачча на нашем ферментированном тесте с пармезаном и крупной солью. Хороша к закускам и сама по себе.
280 ₽342 г
Соусы

Соус для корочек
Чтобы пицца радовала до последней корочки. Макайте бортики и наслаждайтесь каждым кусочком.
60 ₽50 г
Соус BBQ 50гр
Акцент барбекю к картофелю, курице и пицце. Добавьте к любимой закуске.
90 ₽50 г
Соус Гриль 50гр
Дополнение к картофелю, мясным закускам и бортикам пиццы. Попробуйте своё сочетание.
90 ₽50 г
Соус Сырный 50гр
Больше сырного вкуса к картофелю и корочкам пиццы. Для тех, кому сыра всегда мало.
90 ₽50 г
Соус Чили-Мед 50гр
Сладость мёда и острота чили. Яркий акцент к пицце и закускам.
90 ₽50 г
Кофе
- 159 ₽250 мл
- 199 ₽18 мл
- 189 ₽178 мл
- 249 ₽250 мл
- 159 ₽12 мл
- 259 ₽250 мл
360 ₽172 мл
320 ₽172 мл
Напитки

Морс черная смородина
Морс, который мы варим сами для вас! Состав: черная смородина, листочки мяты, сахар и фильтрованная вода.
170 ₽500 мл
149 ₽
На сладкое

Бомболони Ванильный крем
Настоящие итальянские пончики бомболони с большим количеством крема внутри
245 ₽80 г
Бомболони Соленая карамель
Настоящие итальянские пончики бомболони с большим количеством крема внутри
245 ₽80 г
Бомболони Фисташковый крем
Настоящие итальянские пончики бомболони с большим количеством крема внутри
245 ₽80 г
Бомболони Шоколадный крем
Настоящие итальянские пончики бомболони с большим количеством крема внутри
245 ₽80 г
Канноле дуэт 2шт
Набор из 2 штук канноле на выбор.
Сделайте свой выбор, когда будете класть набор в корзину.
Канноли приедут к вам прямиком из морозильной камеры. Для корректной дефростации оставьте их в открытом виде на 40 минут.От 410 ₽100 г
Тирамису
Итальянская классика для сладкой паузы. К чашке кофе или в завершение ужина.
360 ₽160 г
Канноли сет "Маленькая Италия"
Вкусы в наборе: "Канноли с апельсиновыми цукатами" "Канноли Манго-Маракуйя" "Канноли Сицилийская Фисташка" "Канноли Лимонная гранита" "Канноли Шоколадный трюфель"
990 ₽250 г
Меню зала
Итальянская закуска
Маринованный печёный перец, корнишоны, вяленые томаты и каперсы со свежим базиликом. Подаём с тёплой фокаччей с пармезаном.
380 ₽175 гМясные деликатесы
Ассорти мясных деликатесов. Для начала ужина или в дополнение к пицце на общий стол.
450 ₽84 г
290 ₽250 мл
Отзывы
★★★★★
Очень Рада, что открылось это место на районе. Впервые заказали тут на на работу с коллегами пиццу в честь хорошего закрытия квартала. А после я заказала с собой на прогулку-пикник. И, так вышло, что перепробовала уже все вкусы, что есть в наличии.
★★★★★
Замечательное место, пока только открылись, но я уже успел заскочить и порадовать знакомых классной пиццей, для меня было важно чтобы и маленькие дети поели настоящую пиццу без лишних добавок ! Дети были в восторге, взрослые пищали от радости, а я был доволен выбором места для заказа ! Однозначно рекомендую, мне понравилось все! Вернемся 😉
★★★★★
Очень вкусная пицца. Пробовал пепперони, мясную и с тыквой. Особенно по вкусу пришлась мясная! Жду теперь куриную, о которой рассказывал менеджер.
★★★★★
Твердая пятерка. 4 сыра+ грибы и трюфель. Быстро и очень вкусно . Но будьте внимательны в пицце с тыквой в составе бекон ( он указан на сайте но из названия было не явно понятно что там свинина) . Т.к. свинину не ем - купил но не попробовал . Наверно тоже вкусно )
★★★★★
Шикарная пицца, тесто обалденное, взяли на пробу 3 разных, ребёнок съел маргариту сразу, даже не удалось попробовать :(, а это показатель! Успела только фото сделать). Вернёмся еще и еще 😊👌
★★★★★
Наконец в нашем районе открылась хорошая и теперь любимая пиццерия, которая нас радует. Тесто шикарное, а сами пиццы ОЧЕНЬ вкусные. Наша любовь теперь - это сливочная и пепперони от шефа. Желаю процветания и развития!

















